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Ronan à vélo
mais plutôt d’un chardonnay bénéficiant de l’expertise de la maison habituée aux grands vins
Pour l’accompagner : carpaccio de pétoncle avec une belle huile aromatisée au citron et fenouil
Pour mieux comprendre le vignoble de la Loire: on se place sur la liste d’attente pour notre apéro de la saison prochaine
Planté exclusivement en Sicile et dans les Pouilles avec seulement 750 ha sur les deux régions
SAQ Trentin Alto-Adige 'Römigberg' 2022, Alois Lageder Club de Vin Ronan à véloSuivez ce lien pour SAQ D'Alto et d'Adige Nous vous avions dj entretenu de ce cpage rare quest le Schiava de Alois Lageder, lors de notre 17e dition. Recens depuis le haut moyen ge, ce cpage deux noms (vernatsch tant le penchant germanique) jouait un rle prdominant dans la viticulture de la rgion avec prs de 70% de la surface plant jusque dans les annes 80. De nos jours, on nen retrouve pourtant que moins de 500 ha plants, presque exclusivement dans
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