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der souverän wirkt
Im Glas zeigt er sich in dichtem Rubinrot
das sowohl pur knisterkalt begeistert als auch Food technisch glänzt: Denk an Ziegenkäse aus dem Ofen
Himbeere und etwas Cranberry mit feinen floralen Noten und einem Hauch würziger Erde
aber geschliffenen Tanninen und einem langen
Sancerre Blanc AOP, Antoine de la Farge Jahrgang:2024 der souverän wirktDer Sancerre Blanc AOP von Antoine de la Farge zeigt dir, warum Sancerre einfach eine eigene Liga spielt. Schon beim ersten Schnuppern kommen dir feine Zitrusnoten, khle Mineralitt und ein Hauch Cassisblttchen entgegen alles super klar, super elegant, null aufdringlich. Am Gaumen luft er schnurgerade, frisch und przise, mit dieser salzigen Ader, die dir fast ein kleines Loire Luftksschen gibt. Der Wein wirkt leichtfig, aber mit Haltung, richtig